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曾自制过酸奶的人对“开菲尔菌种”并不陌生，该菌种还可以用来发酵豆浆、奶酪等。而这种制作乳制品的方法，早在4000年前，就已经被生活在新疆楼兰小河墓地的古人掌握了。2003年，新疆小河墓地出土了一具约4000年前保存相当完整的女干尸，她因混血的美貌征服了考古学家，被称为“小河公主”。考古学家在其身上发现了一些淡黄色块状物，后来被证明是开菲尔奶酪，其来源自开菲尔酸奶，由开菲尔粒在奶中发酵而成。最近，中国科学家开发古DNA技术对这些 “最古老奶酪”进行系统性古微生物基因组研究，厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，以及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。相关研究论文已在国际著名学术期刊《细胞》(Cell)上发表。

位于贺州市富川瑶族自治县白沙镇北面的富川可达山矿区占地30平方公里，曾盛产铁、锡、铅锌等矿产，2013年停产后废弃。根据“生态修复—科学利用”的思路，贺州市有关方面近年来在这一区域实施了5个城乡建设用地增减挂钩项目和1个土地整治项目。目前，先期修复的2500亩土地已成为耕地，不仅玉米等作物长势喜人，还成了在当地小有名气的网红“打卡地”。

江西省乐平市的涌山旧石器时代洞穴遗址是距今50万年前的旧石器时代古迹遗存，具有重要的历史考古研究价值。为了保护这个洞穴遗址不遭受破坏，当地村民徐裕西、石秀梅夫妇二十余年来倾其所有，建立起了“涌山古人类遗址博物馆”，将这些文物原址保存保护和对外展示。

按照上级民政部门的标准和导则，在对接特殊困难老年群众的需求后，当地民政部门为王兴明家免费配备了轮椅、坐便椅、沐浴椅、四脚手杖等，并安装小夜灯、扶手、SOS报警器、智能人体感应器、智能烟雾感应器等。靠这些设施进行洗漱、沐浴等，日常生活便利了许多。